菜谱大全

做法

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  1.买回来的花螺反复清洗干净

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  2.红椒.葱切丝

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  3.烧开水放两片姜.一根葱

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  4.花螺浸泡在开水，盖上锅盖大火煮沸5分钟

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  5.捞出

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  6.热炒锅倒入花生油烧热.辣椒.葱.蒸鱼鼓油一起搅拌

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  7.配上醮汁上桌

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